Weboldal étteremnek vagy kávézónak Sloboziában, a konyha által írt étlappal

Egy Ialomița megyei embernek a vasárnapi ebéd az étteremben nem felfedezés, hanem összehasonlítás. Fejében ott van az otthoni csorba, a konyhaasztalon kinyújtott házi tészta, a vasárnapi sült, ezért amikor étlapot olvas, azt keresi, mi jelzi, hogy Önöknél ugyanilyen komolyan főznek, vagy legalább becsületesen másképp. A „Csirkecsorba, 400 ml” mindebből semmit nem árul el. Sokkal többet mond egyetlen sor, amelyből megtudja, hogy a tésztát helyben készítik, hogy a csorbát borccsal savanyítják, nem citrommal, vagy hogy a mics csak akkor kerül a rácsra, ha a hús rendesen pihent. Ha ezt megtalálja a weboldalon, nem telefonál, hogy rákérdezzen, és nem kockáztat meg egy csalódást okozó rendelést. Egy ilyen vendéget pedig nem egyszer nyernek meg: minden vasárnap újra, amikor a tányér megtartja, amit az étlap ígért.

Sloboziától néhány kilométerre az amarai fürdőhely a sós tava és az iszapja miatt érkező vendégeket fogad, sokukat az ország más vidékeiről. Több napig maradnak, a kezelések menetrend szerint zajlanak, és egy idő után a szálláshelyen kapott étkezések egyformának tűnnek. Ilyenkor valaki a társaságból, olykor egy ott, a kúrán megismert szobatárs, felveti, hogy vacsorázzanak a városban. Sokan közülük napok óta óvatosan esznek, és nem akarnak nehéz estét, ezért a fogás neve nem segít nekik: a „ragu” vagy a „bográcsos csirke” bármit jelenthet. A név alatti sor segít, ha elárulja, hogy a sült sütőben készül, hogy a csorbát nem tejföllel dúsítják, vagy hogy a zöldség főtt, nem olajban sült. Egy vendégnek, aki nem ismeri a várost, ez a sor, amelyet maga a szakács ír, ok arra, hogy Sloboziában üljön asztalhoz, és ne egy újabb panziós vacsorát válasszon.

Azokat a sorokat, amelyeket az Ialomița megyei vendég és az amarai kúrázó keres, nem írhatja meg egy kolozsvári ügynökség: csak az Ön konyhájában dolgozók ismerik őket. Ezért az ingyen elkészített makett az Ön fogásainak nevével és áraival érkezik, de minden tétel alatt üres hellyel. A /demo/horeca oldalon látható demó szerkezetéből indulunk ki, a képernyőn azonban az Ön helye és étlapja jelenik meg, nem sablon. Megmutatja a szakácsainak, és mindenki a saját fogásaihoz ír: aki a csorbákat főzi, elmondja, mivel savanyítja őket, aki a rácsnál áll, hogy meddig pácolódik a hús, aki a pitéket süti, hogy mi kerül beléjük. Nem kell szépen írniuk: egy WhatsApp-hangüzenet is elég. Mi a helyesírást és a hosszt igazítjuk, anélkül hogy egyetlen olyan hozzávalót is hozzáírnánk, amelyet ők nem említettek. Az észrevételeit egyetlen javítási körben vezetjük át, amely benne van az árban. A weboldal 290 €-tól indul, néhány nap alatt elérhetővé válik, a 7 napos garancia pedig azon a napon kezdődik, amikor megjelenik a neten.