Перейти к содержимому
Tulcea·HoReCa и общепит

Сайт для ресторана или кафе в Тулче — с бронированием в письменном виде

Тулча — город, через который въезжают в дельту Дуная. С набережной уходят суда в Сулину, в Кришан или в Мила 23, и многие из тех, кто отправляется в Дельту, ночуют здесь хотя бы одну ночь — по пути туда или обратно. Среди них живут сами тульчане, выросшие у воды: они знают, каким должен получиться рыбный борщ, и их не впечатлит тарелка, которая просто красиво разложена.

Для ресторана в Тулче это значит гостей, которые приходят волнами, по расписанию лодок, и меню, которое судят прежде всего по рыбе. Команда MPO Web Studio делает для заведений Тулчи — бистро, кафе или ресторанов — сайты, через которые бронь приходит к вам в письменном виде, со временем и числом гостей. Макет, собранный на вашем заведении, мы показываем бесплатно.

Профессиональный сайт от 290 € · за 3–7 дней

Как это работает

  1. 1Делаем бесплатное демо вашего сайта
  2. 2Вы говорите, что изменить
  3. 3Платите, только если понравится

Весной запрет на лов переписывает рыбное меню

Каждую весну лов рыбы в Дельте и на Дунае, за немногими исключениями, останавливается на добрых несколько недель — пока действует запрет на время нереста. Точные даты власти устанавливают каждый год, но на кухне результат всегда один: некоторые виды больше не приходят свежими, и несколько блюд приходится убрать из меню или готовить иначе. Тульчанин это знает и спрашивает прямо. Турист из другого края страны не знает и заказывает то, что видел в меню, оставшемся с осени. Заведение, которое открыто пишет прямо рядом с рыбными блюдами, чего нет во время запрета и что оно готовит взамен, завоёвывает доверие обоих. А когда запрет заканчивается, та же страница сообщает о возвращении свежей рыбы — новость, которую в Тулче ждут и ищут.

После трёх дней рыбы турист просит стейк

Тот, кто возвращается в Тулчу после нескольких дней в гостевом доме в Дельте, ел рыбу почти за каждой трапезой: уху в обед, сарамуру вечером, плахию на следующий день. Кто-то ждёт не дождётся стейка, пиццы или большого салата. Другие, только что приехавшие и с выходом на воду, назначенным на следующее утро, хотят ровно противоположного: свою первую сарамуру из дельтовой рыбы, ещё до того, как увидят Дельту. В один и тот же вечер за соседними столами сидят двое гостей, которые ищут в одном меню противоположное. Ваш сайт может встретить обоих с первого экрана: рыба впереди для того, кто только приехал, остальные блюда так же легко найти тому, кто ею уже сыт. Ни один не уйдёт в другое заведение, решив, что у вас ему нечего выбрать.

Восемь или восемнадцать? Письменная бронь не оставляет места догадкам

По телефону, при работающей вытяжке и полном зале, «восемь» и «восемнадцать» звучат почти одинаково, а «часов в семь» может означать что угодно от шести до восьми. Для рыбной кухни ошибка обходится дорого: свежая рыба не хранится с сегодня на завтра, а стол на восемнадцать, заявленный как стол на восемь, остаётся без сарамуры. На сайте у брони есть поля, которые невозможно расслышать неправильно: имя, число гостей, время и пометка — например, что двое из них не едят рыбу. Она приходит вам в WhatsApp, вы подтверждаете её сообщением, и подтверждение остаётся в телефоне гостя — ваши цифры чёрным по белому. Макет бесплатный: в его основе наш пример с /demo/horeca, дополненный вашим меню и вашим залом. О деньгах говорим, только если он вас убедит: от 290€, сайт в сети через несколько дней, один раунд правок входит в цену, и 7 дней гарантии со дня запуска.

Частые вопросы

В недели запрета мы убираем несколько блюд из меню. Скрывать их на сайте или оставить с пометкой?+

Оставьте их на виду, с пометкой «нет в наличии» до конца запрета и одной фразой о причине. Тульчанин поймёт сразу, а турист узнает кое-что о месте, куда приехал, вместо того чтобы решить, что вы забыли обновить меню. Пометку вы ставите и снимаете сами, на странице администрирования, не обращаясь к нам. Блюда, которые вы готовите вместо них, могут стоять рядом, чтобы выбор оставался лёгким.

Многие туристы пишут нам прямо с лодки, с каналов. Если связь пропадёт, бронь всё равно дойдёт?+

Да, и именно здесь письмо выигрывает у звонка. Бронь с сайта уходит в виде сообщения в WhatsApp, а сообщение без связи ждёт и отправляется само, когда телефон снова ловит сеть, со всем, что заполнил гость. Оборвавшийся звонок, наоборот, прерывается на полуслове. Вы получаете заявку целиком — с именем, временем и числом гостей, даже если она пришла с опозданием, а ваше подтверждение так же дождётся гостя.

Туристы приходят к нам прямо с судна, с багажом. Стоит ли написать на сайте, что его можно где-то оставить?+

Стоит, если у вас действительно есть надёжный угол для вещей. Строка рядом с бронированием говорит, что для багажа есть место, а в заявке гость указывает, сколько у него чемоданов, чтобы вы приготовили ему стол у стены, а не посреди зала. Для того, у кого осталось несколько часов до автобуса или до машины, оставленной в городе, это и решает, где он поест. Если места нет, мы ничего не пишем: лучше промолчать, чем дать обещание, которое не выполнить.

Рыбу на гриле мы продаём на вес, за сто граммов. Как показать цену, чтобы её понял любой?+

Пишем цену за 100 граммов, а рядом — обычный вес порции или целой рыбы, чтобы гость сам прикинул сумму ещё до заказа. Короткая фраза поясняет, взвешивается рыба сырой или готовой и показываете ли вы её гостю до того, как она попадёт на гриль, — как у вас принято. Турист, который никогда не заказывал на вес, больше не волнуется из-за счёта, а тульчанин видит, что вы работаете честно.

MКоманда MPOОтвечаем лично

Хотите увидеть, как мог бы выглядеть сайт вашего бизнеса?

Напишите нам в WhatsApp — и мы бесплатно подготовим демо-сайт с названием вашего бизнеса. Сначала смотрите, потом решаете — без обязательств.

Запросить бесплатный демо-сайтОбычно отвечаем за пару минут