Un site avec commandes directes pour votre restaurant ou café à Alba Iulia
À Alba Iulia, une même cuisine travaille pour deux villes différentes. La première est celle qu'on visite, à l'intérieur des remparts d'Alba Carolina : du printemps à l'automne, surtout le week-end et autour du 1er décembre, des visiteurs se promènent entre les bastions, ne prendront qu'un seul repas ici et choisissent leur adresse sur leur téléphone, quelque part entre deux portes de la forteresse. La seconde est celle où vivent les habitants : un mardi de janvier, peu de gens montent encore sur les remparts, et la cuisine tourne avec les déjeuners de bureau et les dîners livrés à la maison, à Ampoi ou dans la Ville basse.
Les premiers vous découvrent. Les seconds vous connaissent déjà et reviennent, mais commandent souvent, par habitude, via l'application de livraison qu'ils ont sous la main. Chez MPO Web Studio, nous créons pour les établissements d'Alba Iulia, du restaurant au café et au bistrot, des sites qui travaillent pour ces deux villes à la fois et qui amènent la commande du client fidèle directement dans votre cuisine.
Site professionnel à partir de 290 € · livré en 3–7 jours
Comment ça marche
- 1Nous créons une démo gratuite de votre site
- 2Vous nous dites quoi changer
- 3Vous payez seulement si ça vous plaît
L'été à la Citadelle, l'hiver aux quartiers
La différence se voit le mieux sur deux journées ordinaires. Un samedi de mai, les gens descendent des autocars ou garent la voiture près de la Citadelle, entrent dans les deux cathédrales, longent les remparts et, vers midi, cherchent une table près de l'endroit où ils sont arrivés. Ils ne connaissent pas la ville, ne savent pas ce qui est bon et ne veulent pas rater leur unique repas ici. Un jeudi de février, la salle appartient aux gens d'ici : le fonctionnaire qui déjeune pendant sa pause, la famille qui commande une soupe et un rôti pour le soir, l'étudiant qui veut une pizza livrée à la résidence. Le site d'un établissement d'Alba Iulia doit tenir ces deux journées : en mai, montrer la table et la terrasse à celui qui ne vous connaît pas ; en février, raccourcir le chemin vers la commande pour celui qui vous connaît depuis des années.
Une commission payée sur des clients gagnés depuis longtemps
Pour le touriste qui vient une seule fois à la Citadelle, la commission de l'application a une logique : c'est elle qui vous l'a amené, et vous ne l'auriez pas trouvé seul. Pour l'habitant d'Ampoi ou de la Ville basse qui vous commande depuis des années, la logique s'inverse. Aucune application ne vous l'a amené. Il vous connaissait d'un repas en salle, d'un déjeuner entre collègues ou d'un voisin qui vous a recommandé, et il a simplement pris l'habitude de commander par là. Et à chacune de ses commandes, vous payez de nouveau pour une découverte faite il y a longtemps. En hiver, quand la Citadelle se vide et que la cuisine tourne presque uniquement avec ces gens-là, la différence s'additionne d'un mois à l'autre. Le site ne vous retire pas des applications ; il donne à vos anciens clients un chemin où leur commande ne paie plus de droit d'entrée à personne.
La commande directe vous arrive entière
Sur le site, le client choisit dans votre carte, note ce qu'il veut et pour quelle heure, et la commande vous arrive sur WhatsApp ou par téléphone, à vous seul. Aucun intermédiaire n'en retient une part, et le site a un prix forfaitaire qui n'augmente pas avec le nombre de commandes. Nous ne vous demandons pas de quitter les applications : pour le touriste de la Citadelle ou pour qui n'a pas encore entendu parler de vous, elles restent utiles. Le site sert à la personne qui a déjà goûté votre cuisine et veut revenir. Nous construisons votre maquette gratuitement, à partir de votre établissement et non d'un modèle tout fait ; l'exemple public de /demo/horeca n'est qu'un point de départ. Les formules commencent à 290 €, le travail se boucle en quelques jours, une seule série de révisions est incluse et, une fois le site en ligne, vous bénéficiez de 7 jours de garantie. Nous travaillons à distance, depuis Cluj-Napoca.
Questions fréquentes
Si j'ai un site avec commandes, dois-je quitter les applications de livraison ?+
Non, et nous ne vous conseillerions pas de le faire du jour au lendemain. Les applications vous amènent des gens qui ne vous connaissent pas encore, et cela a de la valeur, surtout pendant les mois de visiteurs. Le site travaille pour les autres : pour celui qui a déjà mangé chez vous une fois et veut commander à nouveau. Avec le temps, vous voyez vous-même quelle part des commandes arrive en direct, et vous décidez, sur vos propres chiffres, quelle place laisser aux applications.
Le 1er décembre, la ville est pleine et la cuisine ne suit plus. Puis-je suspendre les commandes du site pour une journée ?+
Oui. Nous plaçons sur la page de commande un avis que vous activez et désactivez vous-même : par exemple, que le jour de la fête nationale vous ne prenez que des réservations en salle et que les livraisons reprennent le 2 décembre. Les clients de la ville le voient tout de suite et n'appellent pas pour rien, et vous gardez la cuisine pour les tables de la salle. Vous pouvez faire de même chaque fois que la salle est pleine ou que l'équipe est en congé.
Je n'ai pas de livreur. Comment recevoir des commandes par le site sans promettre de livrer jusqu'à Ampoi ?+
Vous indiquez sur le site exactement ce que vous proposez, et nous le rendons visible dès le premier écran : uniquement à emporter, livraison assurée par vous dans quelques quartiers, ou les deux, avec les horaires de chaque option. Pour beaucoup d'habitants, votre établissement se trouve de toute façon sur le chemin du retour, et une commande retirée à l'heure convenue arrive chaude et sans frais de livraison. Ce que vous ne proposez pas n'apparaît pas comme option : personne ne commande quelque chose que vous ne pouvez pas apporter.
Chaque commande passée par le site me coûte-t-elle quelque chose ?+
Non. Le site se paie comme une formule, à partir de 290 €, et son prix reste le même quel que soit le nombre de commandes reçues. La commande vous arrive, et le client paie au retrait ou à la livraison, comme pour une commande passée par téléphone. Un coût par transaction n'apparaît que dans un seul cas : si, plus tard, vous voulez le paiement par carte directement sur le site. Le prestataire de paiement prend alors ses propres frais, et nous vous le disons à l'avance pour que vous choisissiez en connaissance de cause.
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