Site web pour restaurant ou café à Giurgiu, avec le menu jour par jour
À Giurgiu, beaucoup de gens ne passent pas à table à l’heure habituelle du déjeuner, mais quand leur service le permet. Les ouvriers du port, ceux des entrepôts de la zone franche, les chauffeurs des sociétés de transport, ceux qui travaillent en équipes et ceux qui font chaque jour l’aller-retour jusqu’à Bucarest ont chacun leur horaire, mais tous savent plusieurs jours à l’avance quand ils auront une heure libre. Ce qu’ils ignorent, c’est ce qu’ils trouveront dans l’assiette, et s’il restera encore des sarmale ou de la soupe de tripes à l’heure où ils quittent leur poste.
MPO Web Studio crée pour les restaurants, bistrots et cafés de Giurgiu des sites qui mettent ce calendrier en évidence : ce que vous cuisinez chaque jour, ce qui part en premier et comment quelqu’un peut se faire mettre une portion de côté, avec la demande qui arrive directement chez vous.
Site professionnel à partir de 290 € · livré en 3–7 jours
Comment ça marche
- 1Nous créons une démo gratuite de votre site
- 2Vous nous dites quoi changer
- 3Vous payez seulement si ça vous plaît
La pause déjeuner suit le service, pas l’horloge de la ville
Une ville portuaire n’a pas une seule heure de déjeuner. Au port, le travail suit les navires et la marchandise ; ceux qui travaillent en équipes se relaient selon un horaire fixe ; et le chauffeur routier mange quand il a fini sa tournée. Chacun d’eux connaît sa semaine d’avance : mardi il est libre à une heure, jeudi seulement le soir. S’il sait aussi ce que vous cuisinez mardi, il cale sa pause sur votre cuisine au lieu d’entrer dans le premier endroit venu. Pour un établissement de Giurgiu, cela change la façon dont la salle se remplit : au lieu d’attendre de voir qui passera vers une heure, vous savez, grâce aux portions réservées sur le site, qui vient jeudi soir, à la sortie de l’équipe de l’après-midi.
Le navetteur rentre de Bucarest quand les marmites se vident
Certains habitants de Giurgiu travaillent à Bucarest et font le trajet tous les jours, en train ou en minibus. Ils partent avant votre ouverture et rentrent le soir, affamés, juste quand il ne reste plus grand-chose dans les marmites du midi. Pour eux, la question n’est pas où manger, mais s’il reste quelque chose de chaud à emporter. Sur le chemin du retour, téléphone en main, ils ont tout le temps de savoir ce qui a été cuisiné aujourd’hui et de demander une portion, mais personne à qui poser la question. Faute de réponse, ils achètent quelque chose en route et vous oublient. Pour l’établissement qui pense à eux, la soirée devient un service de plus : les portions demandées depuis le train attendent sur une étagère, chacune avec un nom, et leurs propriétaires passent les prendre en rentrant, sans faire la queue au comptoir.
La semaine de la cuisine, jour par jour, avec les portions comptées à la vue de tous
Le site part de votre planning du lundi. Vous l’écrivez une fois, jour par jour, et toute la semaine reste sur le site, avec le jour en cours ouvert et les jours suivants à portée de doigt, pour que celui qui connaît son poste du jeudi voie dès maintenant ce qui se cuisine ce jour-là. À côté des plats cuisinés en une seule fournée, comme une marmite de sarmale qui ne reviendra pas avant la semaine suivante, vous ajoutez la mention « vite épuisé » et, si vous voulez, un bouton « gardez-moi une portion », avec l’heure jusqu’à laquelle vous la gardez. Les demandes vous arrivent sur WhatsApp et vous indiquent, semaine après semaine, combien de portions prévoir la fois suivante. La maquette est gratuite, construite sur votre établissement à partir de la démo disponible sur /demo/horeca. Les prix démarrent à 290 €, le site est prêt en quelques jours, avec une seule série de révisions et 7 jours de garantie après la mise en ligne. Nous travaillons à distance, depuis Cluj-Napoca.
Questions fréquentes
Je fais le planning de la semaine le dimanche, mais parfois le fournisseur n’apporte pas ce que j’ai commandé. Que devient le plat annoncé sur le site ?+
Vous le remplacez depuis votre téléphone, dans la page d’administration, par ce que vous cuisinez à la place, et la journée se met à jour aussitôt. Ceux qui avaient déjà demandé une portion du plat retiré reçoivent un message de votre part dans la même conversation WhatsApp, pour ne pas se déplacer pour rien. Le planning reste un planning, pas une promesse gravée dans le marbre, et les habitués l’acceptent plus facilement quand ils sont prévenus à temps.
Mes habitués savent déjà ce que je cuisine chaque jour. Pourquoi auraient-ils besoin d’une page avec le planning ?+
Parce qu’ils savent ce que vous cuisinez, mais pas ce qu’il en reste. L’habitué qui quitte son poste à sept heures le jeudi ne peut pas savoir par habitude si son plat du jeudi sera encore là à cette heure-là. Le site le lui dit, et la portion mise de côté lui garantit son plat même s’il termine tard. Et vous, vous voyez dès le matin combien de portions sont déjà demandées, et vous savez combien en mettre de côté.
Les navetteurs qui rentrent de Bucarest le soir veulent récupérer leur dîner en chemin. Jusqu’à quelle heure dois-je garder leur portion ?+
Jusqu’à l’heure que vous choisissez et que vous écrivez à côté du bouton, par exemple la fermeture ou l’arrivée du dernier train. Le client la voit dès qu’il demande sa portion, il sait donc tout de suite s’il arrivera à temps. S’il n’est pas là d’ici là, la portion redevient disponible pour quiconque entre dans l’établissement, et la règle est écrite bien en vue, pour éviter toute discussion.
Certains plats ne sont cuisinés qu’une fois par mois, pas chaque semaine. Ont-ils leur place dans le planning ?+
Oui. Nous les inscrivons sur une ligne à part du calendrier, avec la date exacte, si bien que ceux qui les attendent l’apprennent des semaines à l’avance et peuvent demander leur portion à temps. Souvent, ce sont justement les plats rares qui partent le plus vite, et les clients qui les guettent sont ravis de connaître le jour sans avoir à appeler.
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